gallery/logodisciplinare

Качество рядом с тобой

gallery/06

Возможна замена глютеновой основы пиццы на безглютеновую основу (Италия)

 

961-59-40

Часы работы: с 1200 до 2200

Адрес: СПб, Сестрорецк, ул. Николая Соколова, д.30

Стандарт D.O.P.

Denominazione di Origine Protetta (Название с защищённым происхождением) – знак охраны продуктов, качественные свойства которых связаны исключительно с территорией производства.
DOP является самым известным и жестким стандартом.
Продукты этого стандарта строго контролируется, начиная от получения сырья и до момента выхода на рынок, и производятся только в конкретно указанном месте, так как совокупность климата, окружающей среды и человеческих факторов делают продукт неповторимым.

Вес пиццы - от 550 г. до 750 г.

Диаметр пиццы составляет от 32 до 34 см

gallery/пиканто 2

Пицца готова к употреблению

Выпечка производится в высокотемпературной подовой печи Итальянского производства, максимально приближенной по характеристикам к дровяным печам.

Изготовление пиццы осуществляется на территории коттеджного поселка "Рай в Шалаше" с доставкой в этом поселке и близлежащих территорий.

Производство пиццы в соответствии с Итальянскими традициями и требованиями к вкусовым качествам данного продукта.

Использование высококачественных продуктов, строго в соответствии с Итальянскими стандартами.

gallery/тесто

Тесто перед формовкой

gallery/panetto

Заготовки для пиццы (panetto)